Corona de cerdo rellena y con mole amarillo

Soy Facebook, te trae para esta Navidad esta receta de origen mexicano, tradicional para las fiestas Corona de cerdo rellena con mole amarillo. Una delicia para alternar el menú de la cena de Navidad y la de Año Nuevo. Esta receta vale la pena tomarse su tiempo para realizaría, rendidora y exquisita, quedara en tu mesa