Coca- Salteado de Verduras

Soy Facebook, te trae una comida típica española, Coca- que son verduras salteadas y preparadas de una manera particular. Para que innoves en la cocina, y sorprendas a la gente que quieres, o te den un gusto para vos, este plato receta de coca- verduras que son muy sabrosas y coloridas a la hora de la presentación el aroma y sabor.

Coca- Verduras

Ingredientes:

  • Pimientos rojos y verdes 6 unidades
  • Cebolla 1 grande
  • Tomates pelados 1 bote
  • Aceite de oliva 1 cucharada
  • Pasta de hojaldre

Preparación:

  • En una sartén freímos a fuego medio la cebolla con aceite de oliva
  • Cortamos los pimientos en rectángulos, y los añadimos.
  • Agregar los tomates pelados, sin jugo.
  • Cubrir y cocinar durante 15 minutos a fuego medio
  • Mientas cocinamos, reducir y sacar el agua
  •  Pre-calentar el horno a fuego medio
  • Estiramos la mase de hojaldre en un molde para pastel
  • Volcamos sobre la masa el relleno
  • Llevar al horno durante 15 minutos, servir caliente.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *