Soy Facebook, te deja hoy una receta, muy fácil , economice, de rápida elaboración y cocción, ñoquis gratinados, muy ricos para las pastas del domingo, o para otro día si deseas, ya que como te dijimos son de preparación rápida. Esta receta de origen europea , con la particularidad de esa crema de leche que le dará un toque diferente, al paladar y visualmente . A poner manos en la mas y sorprender a nuestras familias y amigos con estos ñoquis gratinados-
Receta de Ñoquis Gratinados
Ingredientes: ( para dos personas) Sabes que duplicas las proporciones si quieres hacer el doble.
* 500 grs de ñoquis
* Crema de leche C/ necesaria ( ajo y perejíl) opcional
* Queso rallado (abundante)
Preparación:
* Hervir los ñoquis de forma normal
* Una vez listos colar y poner en una fuente para horno
* Cubrir con abundante crema
* Colocar provenzal a gusto
* Poner bastante queso rallado
* Llevar al horno hasta que el queso esté bien derretido
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
