Te traemos una receta , original y sabrosa, galletas de calabazas, dando un toque distinto, muy sanas, y de fácil preparación, para degustar, a la tarde, con cualquier infusión, para llevar, algún paseo, playa, parque, son prácticas los chicos tienen una manera distinta de comer calabaza pero en galletas, y las puedes realizar con los formatos que mas les agrade, con una cuchara o manga , e ayudan a dar formas, Receta de galleta de calabazas, para realizar con los chicos.
Receta de galletas de calabazas
Ingredientes:
- Manteca o margarina 4 cucharadas
- Azúcar 10 cucharadas
- Harina 10 cucharadas
- Huevos 3
- Calabaza, en puré 1/2 taza
- Pasas de uvas remojadas 100 grs
Preparación:
- Batir la manteca con batidora o variilla, hasta obtener punto pomada
- Sin dejar de remover, agregar el azúcar y los huevos
- continuar batiendo agregamos la harina, muy de apoco
- luego incorporamos sin dejar de batir, el puré de calabazas
- le agregas las pasas, o la pones a la último cuando están en la placa, previamente en mantecada
- puedes utilizar una cuchara, también oh manga para dar formas
- llevar al horno aproximadamente de 10 a 12 minutos.
- Retirar y dejar enfría. Servir