Receta: Lasaña de pollo con verduras

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Hoy Soy Facebook, te trae la receta de lasañas de pollo y verduras, un delicioso plato, para sorprender a la familia o invitados. Una comida de origen exótica, su base principal, pastas , pollo y verduras, una receta que no dejará de sorprender, esta muy tentadoras y exclusivas lasañas de pollo con verduras, la sugerencia para este día.

Receta del día: Lasaña de pollo con verduras

Ingredientes:

  • Lasañas hojas 125 grs
  • Pollo 150 grs
  • Zanahoria 50 grs
  • Calabacín  50 grs
  • Chalotas 50 grs
  • Leche fresca 10 ml
  • Vino blanco seco 5 ml
  • Harina 10 grs
  • Sal- Aceite de oliva

Elaboración:

  • Primero ponemos una olla grande con 2 litros de agua y sal, a calentar
  • Cortamos mientras tanto los calabaciones, pechugas de pollo, charolas y zanahorias.
  • En una sartén sofreí con oliva las charolas y las zanahorias, agregar el vino y dejar evaorar
  • Agregamos el pollo, dejar cocer durante 19 minutos, agrego los calabacines cubos dejar 5 minutos mas, sazonar.
  • Cuando el agua hierve, añadir un choro de aceite, agregamos las láminas de lasañas
  • Dejamos cocinar el temo estipulado en el paquete, removiendo para que no se pegue.
  • Una vez cocidas las lasañas, escurrir y colocar en una placa para horno, pintada con rocío vegetal
  • Agregar la salsa de ollo y el bechamel, colocar unos minutos al horno. Servir caliente.

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