Receta: Ensalada Londres

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Soy Facebook, te trae una receta exótica de ensalada Londres. Una de las cosas mas sanas, y una manera de cuidar nuestra figura las ensaladas son una opción ideal. También puedes acompañar con carnes blancas, esta rica ensalada de Londres, una deliciosa sugerencia para sorprenderse con una ensalada diferente e ir alternando, con la diversidad de productos que nos ofrece la madre naturaleza.

Ensalada Londres

Ingredientes:

  • Canónigos o berros 1 bolsita
  • Tomatitos cherry 200 grs
  • Champiñones 200 grs
  • Mozarella 200 grs
  • Cebolla 1
  • Bacon 100 grs
  • Aguacate 1
  • Aceituna 1 paquete
  • Aderezo

Preparación:

  • En una sartén con aceite de oliva, sofreímos la cebolla y el bacón en tiras o cuadritos (a gusto)
  • Lo dejamos hasta que el bacon esté crujiente, reservamos
  • Aparte los champiñones los pasamos por la parrilla
  • En un bol o ensaladera, colocamos la base de berro o canónigo
  • Encima la moazrella, el aguacate , los tomatitos cherry y las aceitunas
  • Por último servimos la cebolla el bacon crujiente y los champiñones templados.

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