Receta de Pepinos con camarones

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Soy Facebook te trae este fresco y delicioso  plato de entrada receta de pepinos con camarones. De fácil elaboración para acompañar pescado o lo que les agrade. Para las personas que no son de mucho comer y les encanta las entradas, esta puede ser una buena alternativa. Muy rica receta de pepinos con camarones  y queso crema-

Receta de Pepinos con camarones

Ingredientes:

  • Pepino 1
  • Camarones pelados 200 grs
  • Queso blanco magro 200 grs
  • Limón 1
  • Albahaca 1 cucharadita
  • Menta fresca 1 ramito
  • Sal y pimienta.

Elaboración:

  • Lavamos y rallamos el pepino
  • Batimos el queso crema con el jugo de limón, la albahaca.
  • Agregamos sal y pimienta
  • Reservamos algunos camarones para decorar el plato
  • Agregar el resto de los camarones al preparado
  • Añadimos la menta picada, y mezclar bien
  • Repartimos el pepino rallado en 4 cazuelas
  • Cubrir los pepinos con la mezcla de queso
  • Servir frío, decorar con los camarones que reservamos
  • Agregar arriba hojitas de menta fresca.

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