Pimientos asados

Soy facebook, te trae pimentá, receta española, para realizar en breve tiempo, ya para utilizar en diferentes ocasiones, ensaladas, carnes, todo lo que vos se te ocurra innovar en tu comida. Receta de pimientos asados, para que puedas utilizar en las comidas que mas te agraden, o comerlos así con tostaditas saborizadas. De fácil elaboración, unos 30 minutos aproximadamente.

Ricos Pimientos

Ingredientes:

  • Pimientos grandes 4
  • Cebolla 1
  • Aceite
  • Sal

Preparación:

  • Colocamos en una placa para horno
  • Llevamos en horno pre-calentado
  • Dejamos dorar la piel, cuando lo logramos damos vuelta
  • Y así hasta que quede todo bien dorado
  • Cuando veamos que estén listos, retirar del horno
  • Cubrimos con un paño limpio y seco
  • Cuando se hayan enfriado, pelamos los pimientos
  • Sacamos las semillas, limpiamos y cortamos en tiras
  • Colocamos los pimientos en una fuente, agregamos la cebolla cortada en rodajas
  • Sazonar, agregar aceite de oliva. Servir frío

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