Bizcochos de Chocolate

Hoy Soy Facebook te trae algunas alternativas de bizcochos, para que elijas la variedad que te agrade, en este caso, es bizcocho de chocolate sin huevo, una receta facil económica y deliciosa, para el desayuno, merienda o tal vez como postre, con algún dulce que lo rellenes o chocolate que le agregues a la cobertura, eso depende de tus gustos o si quieres que sea de bajo contenido graso, lo dejas como está ya que es muy liviana.

Receta de Bizcocho de chocolate 

Ingredientes:

* 200 gramos de harina

* 250 gramos de azúcar

* 80 gramos de cacao puro sin azúcar

* 1 sobre de levadura

* 1/2 litro de leche (opcional descremada)

* 40 ml de acetite, (preferentemente de Oliva)

Elaborar:

En un bol se agrega la harina, azúcar, cacao y la levadura. Luego le añade la leche y se bate hasta obtener una masa homogénea. Con una horno pre calentado y una molde o de silicona o el básico que lo deberás enmante car y enharinar , se le agrega la masa y lo llevan al horno 180 grados, durante 30 minutos aproximadamente . Con un palillo lo introduces en el centro y si sale seco, lo retiras, dejas enfriar, desmoladas y sirves.

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